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前一次做的韓式泡菜

還沒來得及拍照就被一掃而空了(婆婆拿去給鄰居及親戚分享)

上星期做的一批(為了質量,每次都是小批量,幾顆大白菜的量)

今天開封來吃

這次記得首先來張相片給大家分享一下

幸好有先拍

下午的時候又被上次試吃過的人以及他們的朋友

這個一斤、那個兩斤地全買走了

還有一位沒買到

只好傍晚再到菜市場購買材料

准備再做一批

經過這次才發現之前的想法沒錯

開始做泡菜時

原本想說按正規的韓式做法

添加魚露、蝦醬類的東西

後來因為想到現在很多人都講究吃建康、吃養生

又因為婆婆也是素食者

所以改良加入水果

讓全素食的朋友也可以吃得到好吃的韓式泡菜

沒想到的是反應會這麼好

真的太開心了

我一響沒有拍照的天份

就先湊和著看看吧

P1050434.JPG 

家裡也沒什麼地方好拍,就在瓦斯爐上完成了泡菜的相片

P1050438.JPG 

看完會不會有點口水溢出的感覺呢

 

 

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    雨月 發表在 痞客邦 留言(19) 人氣()