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最近天氣冷嗖嗖
我們家每天唯一全員到齊的一餐----晚餐
就想要全家圍在一起吃個暖暖的火鍋了
以前我也煮過韓式泡菜鍋
但都是用COSTCO買的韓式辣椒醬來當鍋底煮的
因為現在自己在做韓式泡菜
所以就想來煮個名符其實的韓式泡菜鍋
冷鍋加水加泡菜一起煮沸
依序放入自己想吃的火鍋料
所有食材煮熟後即可熄火食用
記得熄火前再加入一點韓式泡菜汁以及鹽巴
是不是超級簡單呢?!
我煮韓式泡菜鍋的當天
剛好SAM的姑姑有回家
她說比以前放韓國辣椒醬的更好吃呢!
特別是湯頭
清香中又帶著甘甜,很美味呢
因為好吃又簡單,喜歡的朋友可以自己在家試試哦
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